eriteli tavuk

Erişteyi az suda haşlayın.
Tavuk göğsünü ince dilimleyin
ardından jülyen doğrayın.
Erişteli Tavuk Tarifi 
Malzeme Listesi 
4 Yumurta
3 Çorba K. Yumuşak Margarin
1 Paket Sade Kek Karışımı
1,5 Su B. Süt
100 Gr. Beyaz Peynir
1 Tutam Dere Otu
1 Tutam Maydanoz
Üzeri İçin:
Çörek Otu
Hazırlanışı:
Erişteyi az suda haşlayın. Tavuk göğsünü
ince dilimleyin ardından jülyen doğrayın.
Mantarları da ince ince doğrayın. Birkaç
diş sarımsak doğrayın. 
Yağ döktüğünüz tavada önce sarımsakları
ve mantarları kavurun. Dilerseniz zencefil
de rendeleyebilirsiniz. Tavukları da ekledikten
sonra karıştırmaya devam edin. 
Tavuklar kavrulduktan sonra domatesleri,
soya sosunu ve karabiberi ekleyerek pişmeye
bırakın. Haşladığınız erişteyi geniş bir servis
tabağına alın. Ortasına tavukları koyun.